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1 02 Opinión
Entre despedidas, reencuentros y destinos por descubrir, los aeropuertos guardan historias que comienzan mucho antes de despegar.

LOS AEROPUERTOS

El verano siempre está relacionado con viajes, con inicios y cierre de capítulos. ...

La paz también es una forma de confiar.

UNA VIDA POR OTRA

La semana pasada les platiqué por qué le pedí unas vacaciones a Dios. Quería tiempo ...

La Odisea, de Christopher Nolan, lleva a la pantalla la milenaria travesía de Ulises.

MI ODISEA

Todos disfrutamos las historias de héroes: personas que van más allá de sus posibilidades ...

Julio Torri, escritor saltillense de humor e ingenio.

JULIO TORRI EN SU TINTA Y TINTO

Saltillo crece a pasos de gigante. Para decirlo en feliz aforismo del Gobernador ...

Cada chile en nogada encuentra su propio maridaje.

TEMPORADA DE CHILES EN NOGADA Y VINOS

Damas y caballeros: arranca la temporada de chiles en nogada en muchas partes de ...

A veces el camino de regreso no comienza cuando entramos a una iglesia, sino cuando abrimos el corazón para dejar entrar a Dios en nuestra vida.

CREÍA QUE CONOCÍA A DIOS

Hace dos años, mientras platicaba con el Padre Mario Cruz, le dije:

—Si Dios me llamara ...

Tras cinco años de lactancia, la autora reflexiona sobre la importancia del acompañamiento, la empatía y el respeto en cada experiencia.

CINCO AÑOS DE LACTANCIA: MUCHO MÁS QUE ALIMENTAR

Cada año, del 1 al 7 de agosto, se conmemora la Semana Mundial de la Lactancia Materna. ...

La madurez también consiste en aprender a poner límites y elegir con quién, cómo y dónde queremos invertir nuestra energía.

TAMBIÉN EXISTE EL ‘NO’

Hay una palabra que de niños nos enseñaron a decir con cuidado y que, de adultos, ...

A veces basta un micrófono y una cámara para hacernos creer que estamos frente al momento más importante de nuestra historia.

¿QUÉ OPINAS DE...?

Sin tiempo para enjugar el rocío de mis surcos pensantes (quitarme el sudor de la ...

LA DIABETES Y EL VINO

LA DIABETES Y EL VINO

Hola a todos. Me da mucho gusto volver a encontrarnos por aquí, aunque esta vez lo ...

Ernest Hemingway convirtió el vino y los bares que frecuentó en parte del imaginario que rodea su vida y su literatura.

LOS VINOS DE (PAPÁ) HEMINGWAY

En pretérito texto abordamos en este espacio dominical “Los vinos de Cervantes”, ...

El desarrollo personal no se mide por lo que sabemos, sino por la forma en que aplicamos ese aprendizaje mientras la vida sucede.

SAL AL MUNDO A APLICAR LO QUE YA SABES

En varias ocasiones, mi mamá, al leer mis columnas o mis publicaciones en Instagram, ...

Las botellas de Veuve Clicquot recuperadas del mar Báltico impulsaron investigaciones sobre el potencial del envejecimiento submarino del vino.

¿LA CAVA IDEAL?

Durante siglos barcos cargados con vino y champaña cruzaron océanos para ser transportados ...

Un vino bien elegido puede transformar cualquier comida de vacaciones, desde un ceviche frente al mar hasta una carne asada en familia.

LOS VINOS Y LAS VACACIONES

Comienza agosto y, con él, las tan esperadas vacaciones. Sol, playa, mar y arena; ...

La peste del insomnio en Cien años de soledad sirve como metáfora para reflexionar sobre nuestra creciente dependencia de la inteligencia artificial.

EL INSOMNIO DE MACONDO Y UN PRAGMÁTICO EN SALTILLO: LA ÉTICA DEL ATAJO Y LA AMNESIA SELECTIVA

Aquel reconocido ingeniero no nos bajó de pendejos. Ocurrió a principios de los noventa, ...

Recordar una ofensa reactiva el sistema de estrés. Soltar el resentimiento puede reducir esa carga emocional y fisiológica.

¿PUEDE EL PERDÓN CAMBIAR TU CEREBRO?

Cada vez que vuelves a discutir con alguien... en tu mente... tu cerebro vuelve al ...

El queso y el vino forman una de las combinaciones más apreciadas de la gastronomía, capaz de realzar aromas, texturas y sabores.

LA SENSUALIDAD DEL QUESO Y VINO

Las siguientes son coplas del dominio popular las cuales todo mundo hemos cantado ...

Las pausas también construyen bienestar: descansar no es perder el tiempo, es recuperar la energía para seguir adelante.

LA CULPA DE DESCANSAR

Hay algo que me pasa cada vez que decido no hacer nada. Me preparo un café, me siento ...

La temporada de higos dura apenas unas semanas, pero su presencia en la historia, la literatura y la cocina ha perdurado por siglos.

HIGOS: FRUTA DE FILÓSOFOS Y POETAS

Temporada de higos. Creo, es la única temporada esta fecha en el año en la cual se ...

MISIONES SECUNDARIAS

MISIONES SECUNDARIAS

Últimamente hay un término que aparece por todos lados: las misiones secundarias. ...

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