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1 02 Opinión
La figura del monstruo de Frankenstein sigue vigente más de dos siglos después de la publicación de la novela de Mary Shelley.

FRANKESTEIN: VEGETARIANO... Y ABSTEMIO

La comida de un monstruo. La dieta de un demonio. El monstruo creado por el doctor ...

Las estaciones del año se convierten en metáfora de los cambios internos y los procesos personales de crecimiento.

FLORECER

Los días pasaban como pasan las horas, los minutos y los segundos. Se escuchaba el ...

Guidova 30, de Bodega Guidova, refleja el equilibrio entre tradición vitivinícola, paciencia y el carácter que nace en cada cosecha.

LA ESPERANZA DE UNA NUEVA COSECHA

El mes de mayo es particularmente importante en la viticultura ya que es cuando la ...

Vino y cerveza no compiten necesariamente: cada bebida encuentra su mejor lugar según los sabores del plato.

VINOS VS CERVEZAS O CERVECEROS VS VINÓFILOS

Hola amigos, ¿qué tal? Les cuento que, con esto de los teléfonos inteligentes y en ...

El laurel ha acompañado la cocina y la historia desde la antigüedad, convirtiéndose en símbolo de sabor, victoria y tradición.

PATO AL LAUREL

Lenta, muy lentamente, como se hace la luz dentro del ojo, se ha ido tejiendo una ...

Los viñedos de Coahuila han convertido al desierto del norte en una de las regiones vitivinícolas más importantes del país.

LOS VINOS DEL DESIERTO MEXICANO

En uno de mis tantos recorridos por el mundo vitivinícola llego a un territorio de ...

Hay momentos en los que la vida no se siente como una línea recta...

EL RIESGO DE ESTAR VIVA

Hay momentos en los que la vida no se siente como una línea recta, sino como una ...

Mamá siempre está, en los momentos buenos y en los no tanto.

MAMÁ TODO LO PUEDE

Cuando me convertí en mamá, no sabía que iba a poder con todo. Llegaron a mí dudas, ...

Paulina de la Torre con sus dos hijos.

SER MAMÁ TAMBIÉN ES APRENDER A RECONOCER(NOS)

Cuando se acerca el Día de las Madres, todo se llena de flores, festivales escolares, ...

Representación de la creación de Frankenstein.

FRANKENSTEIN ERA... VEGETARIANO

La comida de un monstruo. Por estos días de Dios en los cielos y violencia sin fin ...

El consumo de alcohol debe medirse en todas las edades.

LOS ALBAÑILES Y EL CONSUMO DEL ALCOHOL

Hola a todos. El título de la columna de hoy tiene que ver con una frase que se utiliza ...

El lupus no siempre es visible, pero se vive todos los días.

DÍA MUNDIAL DEL LUPUS

Hay enfermedades que uno no entiende o no conoce hasta que les pone un rostro, hasta ...

Tomates frescos, hierbas aromáticas y aceite de oliva: una combinación simple que encierra historia, sabor y tradición.

ENSALADA DE TOMATES, POR FAVOR

Los tomates son una letanía de imágenes en el espejo y en los fogones. Se maduran ...

La presión por mejorar puede alejarte de lo que ya tienes y eres hoy.

MIENTRAS BUSCAS TU MEJOR VERSIÓN, LA VIDA PASA

La autoexigencia disfrazada de crecimiento personal puede volverse una trampa silenciosa. ...

Volver a disfrutar sin culpa también es crecer.

MI NIÑO INTERIOR

Crecimos creyendo que ser adultos era convertirnos en personas serias, con los pies ...

Apis, de Bodegas Capellanía: una expresión contemporánea que honra la tradición y el carácter profundo del vino.

ENTRE EL PLACER Y LO SAGRADO

Después de unos meses sin escribir debido a mi maternidad regreso con ustedes para ...

Leer también es cambiar de lugar: mirar lo mismo desde otro ángulo hasta que cobre sentido.

UN CLICHÉ: DE WALLACE A WALLACE A WALLACE

No es que no quiera sentir la adrenalina de jugar y meter gol, comer ostión de la ...

El cerebro responde a lo que haces todos los días, incluso cuando no lo notas.

5 HÁBITOS COTIDIANOS QUE ESTÁN APAGANDO TU CEREBRO Y CÓMO EMPEZAR A RECUPERARLO

Vivimos obsesionados con vernos bien por fuera y casi nunca pensamos en el órgano ...

Entre quesos, vino y conversación, la vida se defiende mejor sin etiquetas que con restricciones.

¿SOY OVOLACTOVEGETARIANO U OVOVEGETARIANO?

Agradezco todos sus comentarios y apostillas. Planto mi estandarte de batalla: no ...

La tripulación de Artemis II nos recuerda que, aun en la inmensidad del universo, la humanidad se define por su capacidad de amar, recordar y trascender.

DE LA LUNA, PARA EL MUNDO

Hace algunas semanas inició una nueva misión espacial con cuatro astronautas.

Artemis ...

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