EL INSOMNIO DE MACONDO Y UN PRAGMÁTICO EN SALTILLO: LA ÉTICA DEL ATAJO Y LA AMNESIA SELECTIVA Aquel reconocido ingeniero no nos bajó de pendejos. Ocurrió a principios de los noventa, ...
¿QUÉ COMEN LOS ESCRITORES? Tiempos raros y bulímicos se viven en materia gastronómica hoy en día. Paradoja: ...
FRUTAS Y POEMAS PARA EL VERANO Decía con sorna e ironía el gran Jorge Luis Borges lo siguiente con respecto a su ...
BOCADILLOS Y CANAPÉS LITERARIOS Somos lo que comemos. Nuestro pasado, es nuestro presente. Nuestra vida son nuestras ...
LOS VINOS DE CERVANTES Gracias por todas sus apostillas. Muchas gracias. Hartos comentarios me están llegando ...
UN CLICHÉ: DE WALLACE A WALLACE A WALLACE No es que no quiera sentir la adrenalina de jugar y meter gol, comer ostión de la ...
CENTOLLO A LA PLANCHA, POR FAVOR “Me trae un centollo a la plancha, por favor. O si tiene, tal vez al ajo. Gracias.” ...
EL INVESTIGADOR MAIGRET A LA TABLA Apenas en la segunda página de la novela de George Simenon, “La paciencia de Maigret”, ...
FLORES PARA COMER Y LEER Usted lo sabe: los libros tienen sus propios hados, sus propios y únicos duendes. ...
UN JUGO DE BELEÑO, POR FAVOR Hace algunos años, específicamente en 1995, el académico norteamericano Harold Bloom ...
¿SU BAÑO SERÁ CON AGUA Y HIERBA DE SALVIA O DE ORÉGANO? Gabriel García Márquez es inagotable. No pocas veces se dice lo siguiente: “Cien ...
PARA EL NIÑO, “PUDDING CON MERENGUE”; PARA EL ADULTO, “SALCHICHAS Y GINGER-ALE” Leo muy poca novela negra. Eso llamado novela negra. O de espías, o de detectives, ...
PESCADO...A LA HEMINGWAY Entramos de lleno porque luego, y sin dudar, el espacio aprieta y me quedo corto. ...
SOMOS HIJOS DEL... ¿MAÍZ? Vaya, de existir Dios, ¿cómo se manifiesta a través de su creación estelar, el hombre? ...
VIVIR O MORIR POR LAS PLANTAS Hay plantas que producen locura y ensoñaciones, hay hongos alucinógenos que llevan ...
Cuerpos en bandeja Ayer eran mejores noches que estas. Tarros de cerveza, por lo menos, esperaban en ...
La pócima del diablo... Entre el mito y la realidad, depositamos en bebidas, pócimas, plantas y comidas todo ...
Recomendaciones para tu próxima lectura Existen libros que dejan huella: en la memoria, en el corazón, en la forma de ver ...