Y sin duda, usted como yo se va a sorprender de la alimentación que llevaban…
UN QUÍMICO EN LA COCINA 2/2
Lo dijo el considerado padre de la gastronomía, Brillant-Savarin: “La vida entera está gobernada por…
UN QUÍMICO EN LA COCINA ½
El que sabe, pues sabe. Contra la inteligencia, genio y preparación, no hay defensa alguna.…
COMIDA Y CONQUISTA
Creo que ya le había dado la ficha del siguiente libro en textos anteriores, pero…
¿VORACIDAD O FRUGALIDAD?
Escribió Lucio Anneo Séneca: “La muerte por inanición es más suave, los que mueren de…
“COCINA Y LITERATURA” 2/2
Le recuerdo la ficha del libro que estamos reseñando en este par de textos apretados:…
“COCINA Y LITERATURA” ½
El libro que vamos a reseñar a trompicones en este par de apretados textos se…
LA SERVILLETA Y EL MANTEL DE LEONARDO DA VINCI 2/2
Usted y yo damos por hecho todo. El mundo, se nos dice una y otra…
LA SERVILLETA Y EL MANTEL DE LEONARDO DA VINCI ½
Genio. Fue un verdadero genio y usted y yo lo deletreamos en este espacio dominical…
“NOTAS DE COCINA” 2/2
Hablar del Renacimiento es hablar de un parteaguas histórico, una renovación de la vida en…