¿De qué presumir en México? De muchas y variadas cosas, sin duda. Una de ellas:…
LA ATORMENTADA COCINA… INGLESA (FINAL)
Si tomamos como un ejemplo de la cocina inglesa su lado literario, las referencias a…
LA ATORMENTADA COCINA… INGLESA (2)
Lo vimos la ocasión anterior: la cocina inglesa y sus fogones tienen fama de atormentar…
LA ATORMENTADA COCINA… INGLESA (1)
Usted lo sabe, y usted y yo lo hemos repasado en estas páginas de gastronomía…
SALTILLO GASTRONÓMICO (4)
Atentos lectores se han comunicado con este escritor para comentar la saga de textos sobre…
SALTILLO GASTRONÓMICO (3)
Le recuerdo la ficha del libro que estamos explorando en clave gastronómica, la novela “Las…
SALTILLO GASTRONÓMICO (2)
El arte culinario mexicano en general, y norteño en particular, tiene su linaje de honor…
SALTILLO GASTRONÓMICO (1)
¿Cómo le sigue yendo con la maldita pandemia, señor lector? El infausto bacilo de ojos…
UNA SOPA PARA EL ALMA
Si algún día me caso, estimado lector, o bien me quedo con alguna buena mujer…
¡BRUNCH RECARGADO!
Con pandemia o sin pandemia, la vida aprieta en la ventana. A estas alturas de…