¿Platillos? Caramba, no sé qué decirle porque ya me acabé el espacio (como siempre), pero ahí le van mis favoritos, sin orden, ni concierto: “saumon á la poéle”
La Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados reconoció a los mejores restaurantes de la nuestra ciudad con la Presea al Mérito Restaurantero.
Se galardonó con la Presea al Legado Restaurantero de manera póstuma a Don Braulio Cárdenas Cantú, quien fue un gran empresario, esposo, padre y amigo.
