FOTOS: LUIS MELÉNDEZ Gracias a su pasión por la cocina, la Chef Leonora González de…
Etiqueta: CHEF
LOS MEJORES MARISCOS
El restaurante se distingue por la variedad y calidad del menú, el cual abarca desde…
DISFRUTAN EN EL FESTIVAL DEL PULPO
El chef Aarón Benassi realizó un menú de seis tiempos en el “Festival del Pulpo”,…
CHILE COAHUILENSE: UN PLATILLO REGIONAL
Reinventando el famoso platillo del Chile en Nogada, Miguel Ángel Sotelo, chef en el restaurante…
PUERTO VEINTIUNO: NUEVA COCINA, NUEVO CONCEPTO
Con un giro total, Puerto Veintiuno ha renovado su terraza y menú para ofrecer una…
RECONEXIÓN CON LA NATURALEZA
POR MAURO MARINES / FOTOS ALEJANDRO RODRÍGUEZ Comida única, vinos coahuilenses, música para todos los…
ASISTEN A CLASE DE COCINA CON EL CHEF MARIO VALDÉZ EN MATSUMOTO
De la mano del chef Mario Valdez, experto en cocina japonesa, los asistentes a la…
LA MEXICANA DANIELA SOTO-INNES LA MEJOR CHEF DEL MUNDO
La chef de Cosme y Atla fue nombrada como The World’s Best Female Chef por…
“EL REY DE LOS COCINEROS”
Gracias por atender estas letras sobre gastronomía dominicalmente, señor lector. Gracias por leerme. Un atento…
Adiós a Patricia Quintana, impulsora de la cocina mexicana
El 26 de noviembre la gastronomía mexicana perdió a una de sus más grandes promotoras:…