ASISTEN A CLASE DE COCINA CON EL CHEF MARIO VALDÉZ EN MATSUMOTO

De la mano del chef Mario Valdez, experto en cocina japonesa, los asistentes a la clase de cocina del restaurante Matsumoto, cocinaron sus propios alimentos.

Fue el martes 28 de enero, en las instalaciones del restaurante, donde a los principiantes en el arte de la comida japonesa, les enseñaron las técnicas de corte de la preparación de sushi, temaki, sashimi y nigiri.

Desde lavar el arroz, dónde comprar los ingredientes, hasta la presentación del platillo final, todos descubrieron los secretos de la cocina Japonesa.

Humberto Casas

Proveniente de la ciudad de Torreón, Coahuila; Humberto Casas es un amante del cine del teatro y el arte. Dicha pasión le ayuda a capturar de momentos únicos con su lente.