El chef Juan Ramón Cárdenas Cantú ofreció la conferencia “Flores Comestibles”, a los clubes que integran la Federación de Asociaciones y Clubes de Jardinería de Coahuila, organizada por su presidenta Nancy Richards de Güitrón y su mesa directiva. Las integrantes de los clubes Azalea, Agapanto, Rosal, Tulipán, La Vid de Parras de La Fuente pudieron interactuar con el chef haciendo preguntas y aportando durante el desarrollo de la conferencia. El chef Cárdenas Cantú habló sobre las flores y su uso en la cocina, además de destacar las 70 especies de flores comestibles que existen en el mundo. Durante la conferencia se sirvieron platillos especialmente creados para la ocasión por el mismo chef.
27 abr 2025 / 08:26
