Leer los titulares de un periódico puede ser peligroso para cualquiera. Es deprimente repasar las…
Etiqueta: cuaresma
FOOD COMA: VIVE LA CUARESMA EN EL PALADAR
VIVE LA CUARESMA EN EL PALADAR Durante la Cuaresma, un período de 40 días antes…
RELIGIÓN, COMIDA Y… CAPIROTADA
Decía y decía bien mi maestro, el siempre recordado don Antonio Usabiaga Guevara, con su…
EL ÁGUILA Y SUS CONSEJOS PARA VIVIR LA CUARESMA
Uno de mis animales favoritos es el águila. Siempre lo ha sido. Ver sus alas…
¡SE ANTOJAN UNOS NOPALES!
Ya sean cocidos, asados o en guisos, son uno de los alimentos icónicos del país…
TIEMPO DE CUARESMA Y CAPIROTADA
La Cuaresma empieza el miércoles 26 de febrero y con ella llegan platillos deliciosos que…
¿QUÉ COMER EN SEMANA SANTA, SI NO TE GUSTAN LOS MARISCOS?
No todo el menú de Semana Santa tiene que llevar pescados y mariscos, prepara recetas…
LAS DIFERENCIAS ENTRE LOS PESCADOS AZULES Y BLANCOS
El porcentaje de grasa que contiene cada unas de las especies es el factor determinante…
CUARESMA: TU OPORTUNIDAD DE ABRIR LA PUERTA
Dice San Gregorio Magno en su Regla Pastoral que «todo maestro, para formar a todos…
¿CUÁNTOS PLATILLOS DE CUARESMA CONOCES?
Descubre algunos de los platillos tradicionales de Cuaresma en América y Europa En estas fechas…