La edición número 11 del Festival del Ribeye de la Fraternidad Notarial logró, una vez más, una gran participación de expositores provenientes de diferentes estados del país. Hubo mariscos y una amplia variedad de cortes de carne de Coahuila, desde los clásicos de res hasta preparaciones más exóticas. Un total de 700 visitantes se dieron cita en este ya tradicional evento, donde el sabor de un buen corte fue el protagonista, en un ambiente de camaradería y gran fiesta del gremio. Un jurado calificador se encargó de probar y evaluar los cortes presentados por los equipos concursantes.
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