Evitará que te resfríes en esta temporada algunos estudios muestran que ciertos componentes de esta planta tienen propiedades anti-fúngicas y anti-bacterianas
Los cambios de temperatura de esta temporada traen consigo un clásico que jamás pasa de moda, y del cual pocas veces te puedes librar: los resfriados. Te vuelves esclavo de los pañuelos desechables y del malestar causado por molestos gérmenes, que podrías combatir fácilmente con un súper alimento: la cúrcuma.
Antes de que inicie el frío intenso, te recomendamos incluir en tu dieta una receta muy efectiva de un ‘elixir’ preparado con esta peculiar planta naranja proveniente de la India. Como un ingrediente activo reduce la inflamación y el dolor. Funciona como antioxidante y combate los padecimientos de la tos al hacer gárgaras. Además, al tomarla, se vuelve un escudo natural para que no tengas que recurrir a los medicamentos.
evitará que te resfríes en esta temporada La cúrcuma Algunos estudios muestran que ciertos componentes de esta planta tienen propiedades anti-fúngicas y anti-bacterianas. Cristina Chamorro
‘Golden Milk’
Ingredientes
Leche (la de tu preferencia)
1 cucharadita cúrcuma
1 rebanada de jengibre
1 pizca de pimienta negra molida
Miel para endulzar
Preparación:
1. Pon a calentar la leche en una sartén.
2. Agrega el cúrcuma, el jengibre y la pimienta.
3. Cuando se disuelvan los ingredientes, retira del fuego.
4. Deja reposar por 5 minutos.
5. Toma antes de que se enfríe
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