Para los amantes de la carne asada se efectuó la inauguración del Grill House Saltillo, una tienda de venta de cortes finos de Sigma Alimentos ubicada en la Plaza Cocoa local 161. El corte de listón fue realizado de manera original con cuchillos Emberwood por Pablo Sheridan de mercadotecnia de Sigma Alimentos, acompañado por Abel Ramírez del restaurante Las Brazas, María del Mar Treviño, Mario Mata director de Fomento Económico de Saltillo y Rodolfo Garza. Grill House Saltillo brinda atención a sus clientes en línea por medio de su aplicación y punto físico; es líder en el mercado ofreciendo corte de calidad de carne: Upper Prime, High Choice, Choice y Wagyu American por lo cual nuestros clientes nos prefieren sobre la competencia ya que se entregan los pedidos en 1 hora“, señaló Marcos Cisneros de Sigma Alimentos.
Tuvo lugar una degustación con la participación del personal de Emberwood Company y Chema Martínez Gallardo, quien compartió su expertise para asar carne. Se invitó a los asistentes a preparar y marinar su corte usando la mesa de tres fuegos, el quemador de leña o el ahumador en frío hecho con barril de roble francés; resultaron ganadores: en ”sabor y término‘ Francisco Ramírez, y en ”sazón‘, Mauricio Leal, ambos recibieron un cuchillo Emberwood Harris; participaron 15 personas y se otorgó un corte especial a tres de los participantes seleccionados por los jueces del evento Abel Ramírez y Rodolfo Garza.
• Horario: lunes a sábado de 10:00 a 19:00 hrs, Domingos de 11:00 a 17:00 hrs
• grillhouse.mx
• Grill House Saltillo by Sigma es una tienda especializada en cortes finos
• Sigma Alimentos es una empresa mexicana con presencia en más de 18 países a nivel global.
Con más de 25 años dedicados a las fotografía, Francisco Muñiz se ha consolidado como uno de los foto-reporteros más importantes del norte del país. Ha obtenido varios premios y reconocimientos formando parte del equipo Vanguardia.