Food coma: vive la cuaresma en el paladar

VIVE LA CUARESMA EN EL PALADAR

Durante la Cuaresma, un período de 40 días antes de la Pascua, los católicos se abstienen de consumir carne los viernes y, en algunos casos, también los miércoles. Este período inició el miércoles 14 de febrero. Por esta razón, te sugerimos probar este exquisito platillo: atún sellado en costra de ajonjolí. Puedes disfrutar de este y muchos otros platillos cuaresmeños en varios restaurantes de la ciudad. En Tuétanos, lo sirven acompañado de ensalada de espárragos, pimientos rostizados y calabacines en salsa de mandarina oriental. Asimismo, en Mochomos puedes degustar el Especial de Mariscos, un delicioso platillo de pulpo, camarón y callo fresco con la receta original de la casa, elaborada con salsas negras.

¡Pruébalo!

TROPICAL SPICEADE de Cosmc’s (la nueva cadena de bebidas de McDonald’s).

Refrescante limonada brillante y ácida mezclada con sabor a piña, coronada con trozos de pitahaya deshidratada.

Cocktail del mes

Sant Ambreous Spritz Bianco

Ingredientes:

– 88 ml de Prosecco

– 44 ml de Italicus

– 7 ml de Strega

– 3 ml oz de Jugo de Limón

– Rodajas de pepino

– Menta

– Hielo

Instrucciones:

1. Comenzando con el Prosecco, vierte todos los ingredientes sobre hielo.

2. Revuelve suavemente.

3. Decora con rodajas de pepino y hojas de menta.

Receta de Vogue.