Curso de mixología en Il Mercato

Saltillenses acudieron al taller para aprender a preparar cocteles

Fotos: Humberto Casas

El jueves 12 de octubre en las instalaciones del Centro Gastronómico Il Mercato, Roberto Villegas impartió el Segundo Taller de Mixología, junto con su ayudante el chef Sheik.

La clase dio inicio de una manera magistral revelando muchos secretos sobre la mezcla de las bebidas, uno tras otro los asistentes sonreían al ver la dinámica de la clase. Esa noche también estuvo presente la directora de la Scuola di Cucina de Il Mercato, Ana Cristina García.

Todas las bebidas que aprendieron a preparar fueron hechas a base de ginebra, ron y whisky.