Por Luis Meléndez.
Realizando su tercera cata de vinos, Capital SLW invitó a los Sommelier José Luis López y Eloisa Boardman para disfrutar de los vinos de San Juan de la Vaquería el 14 de junio.
Cinco fueron los vinos degustados, siendo un San Juan de la Vaquería Blanco, Rosado Cabernet Merlot, Rivero González Blanco de uva tinta y Cabernet, Chiras RS3 de Rivero González y un San Juan de la Vaquería tinto Cabernet Merlot, los cuales se disfrutaron con diferentes platillos como ensalada de vegetales, carnes frías y un taco de fideo seco.
Alrededor de 40 personas fueron las presentes en este cata, la cual fue con causa, apoyando al ejido de San Juan de la Vaquería limpiando canchas, y más importante, ayudando con los estragos del incendio del 20 de mayo del presente año.
