Pon tu granito de arena desde casa y evita el desperdicio de alimentos, incorporando a tu vida estos sencillos tips:
No te guíes por las apariencias:
No rechaces y/o tires vegetales o frutas cuya apariencia no es la adecuada de acuerdo a estándares estéticos.
Evita comprar de más:
De nada sirve comprar en grandes cantidades para ahorrar dinero e idas al súper, si acabas tirando todo al final porque no te lo acabaste.
Sácale jugo al ingrediente:
¿Cuántas veces no hemos visto en programas de cocina la manera en la que solo usan una pequeña parte de algún ingrediente, mientras tiran el resto?
Aprende a conservar tus alimentos:
Si notas que alguna fruta o vegetal está a punto de expirar, en lugar de tirarlo puedes preparar mermeladas y conservas.
Hierba buena no muere:
En cuanto a hojas verdes y hierbas de olor, procura lavarlas conforme las utilizas para evitar que se descompongan más rápido.
Recicla:
Aprovecha los desperdicios como el grano de café o los cascarones de huevo para elaborar composta para tus plantas o jardín.