Jesús y Verónica Sánchez de Valle, directivos de 830 Eventos y La Gran Vendimia, entregaron un reconocimiento a la chef Mayra Arenas, del restaurante La Mare Mestiza. El galardón destaca su trayectoria gastronómica, su impulso al liderazgo femenino y su compromiso con la fusión de culturas y el uso responsable de los recursos naturales.
“La chef Mayra ha estado desde la primera edición, siempre entusiasta, poniendo en alto la cocina norestense. Este reconocimiento es por su apoyo constante y su aportación culinaria”, expresó Jesús Sánchez de Valle, creador del evento.
Arenas agradeció emocionada: “No lo esperaba. Recibirlo refuerza mi compromiso con Coahuila y con los creadores de este festival, que cada año se supera”.
La Gran Vendimia, además de celebrar el vino y la buena vida, tiene una causa social. En su cuarta edición benefició a fundaciones en Saltillo, Monclova, Parras, la Región Sureste, la Carbonífera y la Laguna.
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