Etiqueta: cultura

CITAS GASTRONÓMICAS (CODA)

Salpicón. Alimentarse para medio sobrevivir, es cuestión de humanos desgarbados. Hoy, la cocina está elevada…

Casa Alameda es uno de los recintos culturales más importantes en la historia de Saltillo. Hoy queremos hacerle un homenaje. 

UN HOMENAJE A CASA ALAMEDA

Casa Alameda es uno de los recintos culturales más importantes en la historia de Saltillo.…

COMIDA Y CONQUISTA

COMIDA Y CONQUISTA

Creo que ya le había dado la ficha del siguiente libro en textos anteriores, pero…

ANAR DE PAELLA

ANAR DE PAELLA

Todas las paellas son arroz, pero no todos los arroces son paella. Doña María Vanaclocha…