CELEBRAN PRIMERA CENA MARIDAJE

Víctor Kuijt y David González.

La cervecería artesanal Saltillo Brewing Co., junto con el restaurante Bistró Republiqué, organizó la primera “Cena Maridaje con Cerveza Artesanal”, la noche del viernes 30 de octubre.

Víctor Kuijt, uno de los organizadores y socio de la cervecería, comentó que el principal propósito de este tipo de eventos es promover el consumo responsable de cerveza, y que la gente se anime a consumir productos locales, sobre todo ante la actual crisis económica. Asimismo, presentó al chef y propietario del restaurante, Luis Hernández, y al fundador y maestro cervecero David González, de Saltillo Brewing Co., quienes detallaron el menú y las cervezas artesanales a los asistentes.

Presentaron sus tres estilos de cervezas de línea, American Lager, Session IPA y Smoked Brown Ale. David González dio, además, una breve cátedra sobre cerveza artesanal.

Los invitados disfrutaron de una cena de seis tiempos. El menú corrió a cargo del chef Luis Hernández, quien se encargó de explicar cada uno de los platillos, hechos con ingredientes frescos y sabores excelentes para lograr el mejor maridaje con la cerveza artesanal saltillense.

CENA

Luis Hernández, Víctor Kuijt y David González.
Luis Hernández, Víctor Kuijt y David González.
Luis Hernández, Víctor Kuijt y David González.
Luis Hernández, Víctor Kuijt y David González.
Víctor Kuijt y David González.
Víctor Kuijt y David González.
Mario Dávila.
Mario Dávila.
Jorge González.
Jorge González.
Cesario González.
Cesario González.
Grupo de amigos que se dieron cita para disfrutar la cena maridaje.
Grupo de amigos que se dieron cita para disfrutar la cena maridaje.
Alejandro Carmona y Ana Luisa Vargas.
Alejandro Carmona y Ana Luisa Vargas.
Jorge Cano, Sandy Vásquez y Jorge González.
Jorge Cano, Sandy Vásquez y Jorge González.
Miguel López y Norma Tobías.
Miguel López y Norma Tobías.
Sergio Garza y David Zamora.
Sergio Garza y David Zamora.
Ana Ortiz y Rafael Suarez.
Ana Ortiz y Rafael Suarez.
Aída Meza y Erick Hurtado.
Aída Meza y Erick Hurtado.
Aída Saucedo y Anis Rodríguez.
Aída Saucedo y Anis Rodríguez.
Karen Aguilar y César Cerecero.
Karen Aguilar y César Cerecero.
Alejandro de Aquino y Verónica Aquino.
Alejandro de Aquino y Verónica Aquino.
Luis Felipe Hernández Gutiérrez y Mario Dávila.
Luis Felipe Hernández Gutiérrez y Mario Dávila.
El maestro cervecero David González.
El maestro cervecero David González.
Víctor Kuijt y David González.
Víctor Kuijt y David González.
Víctor Kuijt y David González.
Víctor Kuijt y David González.
Alejandro Rodríguez
Alejandro Rodríguez

Alejandro, se ha consolidado como fotógrafo de eventos sociales, capaz de crear postales muy especiales.

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